750 grammes
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Une Renarde aux fourneaux

Lentilles façon bolognaise aux légumes - IG Bas

29 Septembre 2022, 16:12pm

Publié par La Renarde

Et hop, un nouveau p'tit plat végétalien, simple et goûteux ! Les lentilles sont un basique économique et facile à cuisiner, alors pourquoi s'en priver ? ;) Les ingrédients pour 6 personnes - 1 oignon - 4 carottes - 1 petit céleri - 3-4 tomates - 300g...

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Tarte briochée végétalienne à la farine semi-complète, pêche & coco

27 Septembre 2022, 07:49am

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui une tarte moelleuse pour profiter des dernières pêches de la saison, en les associant avec une touche de noix de coco. Quand les pêches ne seront plus au goût du jour, n'hésitez pas à les remplacer par des dés de fruits de...

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Buddha bowl aux pois chiches et aubergines rôties, frites de patates douces, épinards à la béchamel & sauce sésame/ citron - IG Bas

25 Septembre 2022, 09:51am

Publié par La Renarde

Avec les années, j'apprécie de plus en plus les belles recettes végétaliennes, riches en saveurs et en bons légumes. On entre ici tout doucement dans l'automne avec les patates douces tout en profitant encore un peu des aubergines estivales :) Les ingrédients...

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Tarte végétalienne aux quetsches - IG Bas

23 Septembre 2022, 15:02pm

Publié par La Renarde

Voici sans doute la dernière tarte aux quetsches de cette année, car la saison touche doucement à sa fin. J'ai ici opté pour l'association classique quetsches/ cannelle car elle fonctionne toujours à merveille, avec une pâte à tarte croustillante ;) Les...

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Orge façon risotto végétalien aux courgettes, poivrons & citron - IG Bas

21 Septembre 2022, 16:36pm

Publié par La Renarde

C’est l'histoire d'un plat qui aurait pu être vert (après tout les courgettes sont souvent vertes) mais la recette du jour est quasi totalement jaunes, grâce à des courgettes jaunes ET du poivrons jaunes ;) C'est un plat plein de légumes et riches en...

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Madeleines aux pêches - IG Bas / sans lactose

19 Septembre 2022, 20:17pm

Publié par La Renarde

Une petite gourmandise de fin d'été, moelleuse et pas trop sucrée, ça vous tente ? Et si en plus, la recette est archi simple et IG bas... que demander de plus ? ^^ (Source : Mes beaux goûters de fête !) Les ingrédients pour ne douzaine de madeleines...

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Gaufres aux lentilles corails, carottes & curry - IG Bas / Sans lactose

15 Septembre 2022, 16:45pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui des gaufres végétariennes avec une belle dose de protéines grâce aux œufs, aux lentilles et yaourt de soja. C'est en plus un plat original et qui permet de varier le quotidien ;) (Inspiration : Lentilles Légumineuses & Compagnie)...

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Cookies tout chocolat au beurre de cacahuètes - IG Bas / Sans lactose

12 Septembre 2022, 16:58pm

Publié par La Renarde

Ça faisait presque longtemps que vous n'aviez pas vu de recette de cookies par ici n'est-ce pas ? Cette version a en plus l'option "sage" (ig bas, farine complète...) et en même temps gourmande (le beurre de cacahuète c'est la vie, le chocolat... n'en...

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