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Une Renarde aux fourneaux

legumes

Orge façon risotto végétalien aux courgettes, poivrons & citron - IG Bas

21 Septembre 2022, 16:36pm

Publié par La Renarde

C’est l'histoire d'un plat qui aurait pu être vert (après tout les courgettes sont souvent vertes) mais la recette du jour est quasi totalement jaunes, grâce à des courgettes jaunes ET du poivrons jaunes ;) C'est un plat plein de légumes et riches en...

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Gaufres aux lentilles corails, carottes & curry - IG Bas / Sans lactose

15 Septembre 2022, 16:45pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui des gaufres végétariennes avec une belle dose de protéines grâce aux œufs, aux lentilles et yaourt de soja. C'est en plus un plat original et qui permet de varier le quotidien ;) (Inspiration : Lentilles Légumineuses & Compagnie)...

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Croque monsieur hibou à la ratatouille & fromage

10 Septembre 2022, 10:05am

Publié par La Renarde

Je vous laisser imaginer la petite mine réjouie que peut faire un enfant quand ce genre de plat arrive à table... Si en plus ils ont pu participer à réaliser chacun leur hibou, c'est encore mieux ;) J'ai opté ici pour une version ultra rapide (vive le...

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Panzella toscana

6 Septembre 2022, 12:19pm

Publié par La Renarde

Cette recette est notre dernière fait partie de nos dernières découvertes culinaires que nous ne regrettons pas d'avoir fait à la maison. Le pain a pris le goût des belles tomates d'été, l'ensemble est bien frais, goûteux, et en plus c'est une recette...

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Curry végétalien aux haricots rouges & légumes d'été - IG Bas

1 Septembre 2022, 16:59pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui un plat riche en saveurs et en épices, qui permet en plus découler des courgettes ^^ Comme la plupart des plats en sauce, ce curry est encore meilleur le lendemain quand les épices ont bien eu le temps d’imprégner le plat ;)...

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Feuilletés végétaliens fleurs de courgettes au pesto ou moutarde & noisette

25 Août 2022, 07:21am

Publié par La Renarde

La saison des courgettes bat toujours son plein et je vous propose aujourd’hui une recette qui ne vous permettra malheureusement pas d'en écouler une grande quantité si jamais vous êtes dans ce cas là ^^ Toutefois, cette recette a plusieurs avantages...

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Brownie au chocolat noir, courgettes & mirabelles - sans lactose

22 Août 2022, 07:31am

Publié par La Renarde

Vous avez vraiment cru que j'avais laissé tomber les courgettes ? On aurait pu croire qu'après les gaufres, les quiches, les muffins, les cookies, la brioche et j'en passe, j'allais les oublier mais non ^^ Voici donc une nouvelle recette de saison, qui...

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Tarte soleil vegétalienne aux tomates & pesto - IG Bas

20 Août 2022, 09:00am

Publié par La Renarde

Après la courgette qui a été à l'honneur à de multiples reprises ces derniers temps, voici 2 autres stars de l'été : les tomates et le pesto. Une association qui a le mérite de toujours fonctionner et que j'ai revisité en version ig bas et végétalienne....

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